野生菌是大自然赋予我们人类的天然绿色食品,营养丰富。今天跟随小编来了解一下美味奶将菌

奶浆菌
奶浆菌是一种可以食用,且美味的菌种。在松林或针阔叶混交林地上,分布在海拔1600—2800米的温带,常与松树形成菌根,它生长环境需要有很强的地域性和季节性,小时候最爱捡的菌,非常漂亮,欣赏价值很高!

奶浆菌
它最大的特点就是,弄断它身体的任何部位,都会流出像牛奶一样颜色的乳白色液体。如果你在森林捡菌里只要发现一朵,那么在一米处肯定还能发现一朵或多朵。

流出乳白色液体的奶浆菌
奶浆菌的特点是香味浓郁,增强人体抗逆能力,氨基酸,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁核黄素、等微量元素

群体奶浆菌
一般烹饪方法是炒、炸、炝、炖、拌、煸、爆等厨艺皆可使用,要加大蒜,平常做法有:干锅奶浆菌法.还有奶将菌炖鸡

下锅的奶浆菌