新挖鱼塘四周的处理主要包括以下几个方面：
消毒
使用生石灰或漂白粉等消毒剂对池塘周围进行消毒，以杀死可能存在的病原体。具体操作时，水深的地方应多放消毒物，水浅的地方少放，确保泼洒均匀。
检查漏水
池塘注满水后，观察1-3天内水面是否有明显变化，以判断是否存在漏水情况。如果水面无变化，则说明池塘不漏水。
水质管理
保持水质清洁，防止污水进入池塘。可以在水源和池塘之间留出净化空间，并定期检查水质，确保水质适宜鱼类生长。
种草护坡
在鱼塘周围种植草类植物，如熟禾、苜蓿、三叶草等，以护坡并防止水土流失。种植时应选择适合当地气候和土壤条件的草种，并进行适当的播种或铺草皮。
美化环境
除了种草外，还可以在鱼塘周围种植杨柳、樱花树等观赏植物，增加环境的美观度，并提供钓鱼时的惬意环境。
其他辅助措施
可以考虑使用防浪网或植物编织网来增加护坡的稳定性，并定期检查和维护鱼塘护坡的健康状况。
通过以上步骤，可以有效地处理新挖鱼塘的四周环境，为鱼类的生长提供一个安全、健康、美观的水域环境。