在工地上发生工伤后，应按照以下步骤进行处理：
及时保留证据
工伤事故发生时，应第一时间保持冷静，并尽可能地保留相关证据。例如，现场照片、视频、工友的证人证言、医院的诊断证明等。
如果有条件，可以报警并获取报警记录，这将是证明工伤事实的有力证据。
妥善保管与工作相关的所有材料，如劳动合同、工资发放记录、工作服、工作牌等，这些都可以作为证明劳动关系的证据。
及时就医并如实告知受伤情况
受伤后，应立即前往医院进行治疗，并如实告知医生自己的职业、工作地点及受伤原因等信息。这样做有助于医生准确诊断并确保工伤认定的顺利进行。
保留好所有相关的病历、诊断证明、检查报告、医药费发票等材料，这些是申请工伤赔偿的重要依据。
申请工伤认定
用人单位应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果单位未提出申请，工伤职工或其直系亲属、工会组织可以在1年内提出申请。
工伤认定是获得工伤赔偿的前提，认定结果将直接影响赔偿金额和赔偿项目。
确定责任主体
如果存在包工头，并且其有用工主体资格，一般可以申请工伤赔偿，由发包方担责。若包工头无资格，则可以通过民事诉讼追责，涉及包工头、发包人、分包人等都可能需要承担责任。
协商赔偿或劳动仲裁
工伤认定后，可以根据鉴定的标准计算出赔偿数额，并与用人单位协商解决。如果协商不成，可以依据劳动仲裁法规提起仲裁程序。
对劳动仲裁不服的，可以向法院提起诉讼解决。对一审法院判决不服的，还可以依法向二审法院提起上诉。
申请劳动能力鉴定
在伤情相对稳定后，如果存在残疾、影响劳动能力，可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定。鉴定内容包括劳动功能障碍和生活自理障碍。
根据鉴定结果，享受相应的工伤保险待遇。
法律途径
如果用人单位未依法缴纳工伤保险费，发生工伤事故的，由用人单位支付工伤保险待遇。用人单位不支付的，从工伤保险基金中先行支付，并有权追偿。
通过以上步骤，可以有效地处理工地上的工伤事故，维护工伤职工的合法权益。建议工伤职工在处理过程中，及时咨询专业律师或法律援助机构，以确保自身权益得到最大程度的保障。