如果您的房顶出现钢筋外露的问题，您可以采取以下步骤进行索赔：
与开发商协商
首先，您应该与开发商进行协商，要求他们进行修复并赔偿相应的损失。在协商过程中，您可以提供房屋质量问题的照片、视频或其他证据，以便更好地说明问题的严重性。
委托专业鉴定
如果开发商对您的索赔要求不予理会，您可以委托专业的工程质量检测机构对房顶进行鉴定。如果鉴定结果显示钢筋外露属于影响结构安全的质量缺陷，那么房屋无法达到入住条件，您有权要求退房，并解除商品房买卖合同。此外，您还可以主张房屋装修投入、购房款利息、因房屋无法入住产生的租房费用等损失赔偿。
向相关部门投诉
如果协商无果，您可以向建设工程质量监督站、消费者协会等相关部门投诉。这些部门会对您的投诉进行调查，并可能要求开发商进行整改或赔偿。
向法院起诉
如果以上方式都无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，要求开发商承担相应的法律责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明房屋质量问题的存在及其对您造成的损失。法院会根据具体情况判决开发商是否应承担责任，以及应赔偿的具体金额。
建议
在处理房顶漏钢筋的问题时，建议您采取以下措施：
保留所有相关证据，包括照片、视频、购房合同等。
委托专业的工程质量检测机构进行鉴定，以确定问题的严重性和影响。
尽量通过协商解决问题，如果协商无果，再考虑通过法律途径维权。
在整个过程中，保持与开发商的沟通，并记录所有沟通记录，以备不时之需。
希望这些建议能对您有所帮助。