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哲学里的郴州 | 桂东凉意里,热了一村又一村

时间: 2025-06-17 10:22:00

桂东凉意里,热了一村又一村

一条条村路绕云端,为“恋上高海拔,旅居深呼吸”开路;

一个个民宿集中村“村眠不觉晓”,漫天凉意屏蔽了苦夏;

一位位村厨烹煮“人生回味”,湘赣边“美食桌面”刷新。

6月17日至18日,湖南省乡村文化旅游节主会场暨桂东县第四届避暑康养季活动,密集推送“凉”“氧”等关键字。

一村又一村因“凉”而热,桂东乡村振兴因“氧”而燃。

龙溪瀑布。

村路“链”游路

新坊乡龙溪村,龙溪瀑布白练悬空、银河倒挂。

山沟沟里,瀑布景观“拿得出手,说得出口”,自驾游客众声喧哗,通村公路日渐拥堵。

龙溪瀑布景区公路由3.5米拓宽至6米,且构成环路不再“原路返回”,村民出行、游客赏景都挣脱交通瓶颈。

龙溪瀑布景区公路。

地处罗霄山脉腹地,平均海拔900米,湖南县市区中,桂东个子最高,“惊回首,离天三尺三”。

高海拔既造就了凉爽的“舒适圈”,又必须直面山高路远、弯多坡陡的“苦行圈”。

桂东敢于逆天改命,打通外连大动脉、畅通内部大循环,“外家拳”与“内家功”兼修。

桂新高速桂东段2024年底已开工,这条大动脉与武深高速“双剑合璧”,十字型交通枢纽格局将上演“缩地术”,使桂东与郴州地理相近。“到那一天,融入郴州一小时生活圈,桂东人去郴州城吃个夜宵,回来不会太晚。”桂东县交通运输局党组书记、局长郭建军憧憬满怀。

给旅游开路,是畅通内部大循环一项使命。交通“链”景区,已升级改造两水口桥至青竹村、寒口至万洋山、东洛至知青小寨等公路100多公里;新修齐云峰、龙溪瀑布景区公路20多公里。村路窄道加宽,全县农村公路宽度均上了4.5米。

城乡公交与港湾停靠站。

村路“毛细血管”四通八达,城乡公交、客货邮已覆盖桂东所有行政村(社区)。

第七届全国文明村镇、沤江镇民宿集中村青竹村,村路“白改黑”、窄改宽,机耕小道变沥青大道,游客、住客雨天脚不沾泥。

“避暑旺季,城乡公交一天三趟,旅居客人往返县城买菜购物特别方便。”青竹村村支书李辉勇说。

客货邮“交邮融合”,快递包裹由邮政统一打包,客运车辆送达乡村末端网点。下行件当日到、当日达、免费取,上行件不出村、当日寄、当日送,旅居客人住在村里收快递、寄快递。

村路“链”旅游路、快递路和公交路,游客行走便捷,住客生活便利,桂东黄桃、玲珑茶等宝贝批量出山……一路通,百业兴。

“村”眠不觉晓

桂东高处不胜“凉”,夏季平均气温23℃,负氧离子瞬间检测值达每立方厘米15万个,牛过流量“10万+”,空调天然、氧吧天生。

凉意转化成生意,全国第二大候鸟迁徙通道桂东,一到暑季就迎来一拨拨避暑“候鸟”,栖息于民宿“来桂东睡个好觉”。

桂东民宿一村一品、错位落子,“凉”资源已壮大成2.8万张床位的“热”产业。

青竹村广场,旅居客人联欢。

桂东民宿“青史”上,六大民宿集中村之一青竹村,书写浓墨一笔。

青竹村民宿起步指导价,包三餐每人128元一天。村民周氏五位堂兄弟,五家先后翻新“澜雅山居”等,包三餐每人158元至188元一天,以中等价位给民宿注入“中坚力量”。

青竹村十步一民宿,全村136家,每年七八月,住客多于本村人口。一些高中生、大学生来村里打暑假工,洗碗打扫卫生。汝城县沙洲村、株洲炎陵县和江西遂川县等地商户,到青竹村摆摊卖水果、土特产,有摊主最高一天赚了4000多元。大家笑着把钱挣了。

万洋山高山草原。

共享绿水青山普惠性红利,万洋山景区把“凉爽生意”做到云端。

万洋山景区最高海拔1888米,10万多亩南方高山草原“芳草碧连天”。一汪“江南天池”形状酷似中国地图,恰巧冒出了56个泉眼。

景区云海民宿,13栋独立木屋高卧山巅。游客哪怕躺睡床上,亦能全景观赏云海日出,心驰蓝空云卷云舒。

这次湖南省乡村文化旅游节期间,万洋山彩虹营地梯台,民间模特队演绎“梯”台秀,风土人情里涌动乡村文化新潮。

万洋山下秋里村居有“高邻”,承接转移了景区客源,凭135家民宿,名列桂东六大民宿集中村阵营,入库“湖南省乡村旅游精品民宿聚集区”。

“村”眠不觉晓,柳暗花明又一村。凉爽氧气“无感呼吸”,可以“有感变现”,桂东民宿点燃生态能量,赋能乡村振兴。

村厨煮“回味”

郴品郴味,人生回味。

6月18日,桂东县首届“村厨大赛”将决出“金牌村厨”。

这支锅碗瓢盆交响曲,始于4月26日,始于桥头乡。

彼时,“世界最大糍粑”桥头客家蒸笼粸一亮相,即糍“霸”天下、“磁”吸眼球。近“吨位级”糍粑,耗糯米551公斤、秈米302公斤、粽叶5686片,重850多公斤。

糍“霸”天下。

桂东城里人常驱车20多分钟,为桥头乡那口客家美食而来。每逢农历赶墟日,桥头乡墟街10多家餐馆食客盈门。

“美食既烹饪出文化营养,又蕴含经济密码。”桥头乡党委书记扶柏军说。

破译“舌尖密码”,崛起美食“桥头堡”,桥头乡接连举办了两届客家美食文化节,取“两叶一竹”(茶叶、粽叶、楠竹)为核心辅料,创新推出茶香、粽香、竹香等七大美食系列,研发桥头客家一桌菜,计划三年培育20家星级农家乐。

客家美食激发产业振兴动力,“游在桂东,吃在桥头”品牌已累计吸引湘赣游客15万人次,带动农特产品销售2000万元。

“琥珀凝香”。

猪是自己养的,腊肉是自己熏的。彩洞瑶族村村厨郑汝军以一道原生态“琥珀凝香”腊肉,夺得桂东县首届“村厨大赛”青山乡-宋坪林场赛区一等奖。

青山家常食材承载乡土记忆,邂逅大巧若拙厨艺,山野风味、人生回味,舌尖上的故事让游子梦中回家。

桂东县首届“村厨大赛”,民间高手登台唱主角,孵化乡村厨艺人才,拓展“美食+文旅”新业态,构建高山生态食材从种养到美食体验的闭环,产业高喊“一二三,齐步走”。

共筑“吃住行娱购”生态圈,桂东县乡村文旅“始于深呼吸”洗肺,“归于烟火气”香胃,“睡于清凉里”爽身,沿“乡村美、产业兴、百姓富”路径行者无疆。