注册面馆品牌需要遵循以下步骤：
名称预先核准
选择3-5个公司名称进行预先核准，以确保名称的唯一性。
准备注册资料
填写公司登记申请书并由负责人签署。
提供组建单位的资格证明、股东或发起人的法人资格证明及自然人身份证明。
提交申请人的身份证明及指定委托的证明文件。
准备其他法律、法规、规章和政策规定应提交的文件和证件。
提交公司注册资料
将准备好的资料整理后提交给工商局，以办理营业执照。
领取营业执照
完成工商注册后，需按照承诺时间到工商局服务厅领取公司营业执照正、副本。
刻制公章
凭营业执照和法人身份证到专业刻章店刻印公章和财务章，并确保公章已在公安分局备案。
开设基本账户
到银行开立公司基本账户，用于后续的财务操作。
申请税务登记证
领取营业执照后30天内需进行纳税申报，确定税种和纳税人类型。
商标注册
设计商标LOGO，确保其独特性，避免与已有商标冲突。
进行商标查询，以降低驳回风险。
提交商标注册申请，需提供公司营业执照副本复印件、商标LOGO、注册类别等信息。
支付相关费用，并等待商标局的审核和公告。
商标审查和公告
商标局将对申请进行形式审查、实质审查、商标公告和下发证书。
一般需要12到14个月左右可以拿到商标的注册证书。
异议处理
如果有人对商标注册提出异议，需要及时回应并提供相关证据来支持注册。
通过以上步骤，面馆可以完成品牌注册，并获得法律保护。建议在注册过程中咨询专业服务机构，以确保流程顺利进行并减少风险。